本專業培養德、智、體、美全面發展，具備人文素質與科學素養，基礎扎實、實踐能力強、具有科研能力、創新精神和國際化視野的高級應用型旅游管理專門人才。畢業生可在各級旅游行政管理部門和旅游企事業單位從事旅游管理和企業管理等工作。
現有專任教師16人，其中教授1人，副教授10人，博士6人，具有海外學習背景的教師10人，雙師型教師12人，多名教師在旅游企業掛職，多位教師在行業協會擔任副會長、秘書長等職務，多位教師受聘各級各類智庫專家。獲得優秀教學獎、優秀教師的5人。本專業還有一批經驗豐富、行業影響力大的行業導師。
近幾年，專任教師獲得國家社科項目4項，教育部項目2項，省級項目30余項，發表高水平論文40余篇，獲得省市級科研獎勵十余項，承擔社會服務項目20余項。
本專業實習實踐教學基地優越，均為合作緊密的知名旅游企業及新型旅游經營商。注重學生創新實踐能力的培養，積極組織學生參加大學生創新創業類比賽及行業比賽。學生參加大賽獲得國家級、省部級以上獎項30余人次。近兩年碩士研究生考取率在25%左右。
本專業核心課程是管理學原理、市場營銷學、旅游學概論、旅游目的地管理、旅游消費者行為、旅游文化學、旅游規劃與開發、旅游經濟學、旅行社管理實務、旅游景區管理、酒店管理實務等。
本專業社會需求旺盛，就業前景廣闊，畢業生主要去向：旅游行政及事業單位、中職學校、高星級酒店及國際品牌酒店、景區度假區、旅行社、旅游規劃策劃公司、文化旅游集團、旅游新媒體、攜程及飛豬等新型旅游經營商、旅游新業態企業等。
