為了扎實推進(jìn)學(xué)院高質(zhì)量發(fā)展，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，聚焦行業(yè)發(fā)展，提升教師素質(zhì)，9月14日下午，文化和旅游學(xué)院主辦的“中國酒店產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型論壇”在濟(jì)南吉華大廈順利舉行。劉建波院長出席并致辭，省內(nèi)外知名教授、酒店企業(yè)代表、及學(xué)院教師參加論壇活動。
北京第二外國語學(xué)院教授、中國旅游協(xié)會旅游教育分會秘書長谷慧敏以《中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)思考》為主題，解讀了中國酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與發(fā)展模式對酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的影響。提出了酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)必須面向未來酒店產(chǎn)業(yè)，從基于單體酒店的運(yùn)營型人才向全方位戰(zhàn)略型人才轉(zhuǎn)化的發(fā)展思路。
上海杉達(dá)學(xué)院管理學(xué)院院長，教育部“國家級教學(xué)名師”，《現(xiàn)代酒店管理》“國家級精品課程”、“國家級規(guī)劃教材”負(fù)責(zé)人朱承強(qiáng)教授做了《教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型與教師數(shù)字化素養(yǎng)》的演講。他提出，教育改革的重要舉措是產(chǎn)教融合與協(xié)同發(fā)展，從數(shù)字化教材、混合式課程、虛擬仿真實訓(xùn)、數(shù)字化教學(xué)資源庫、旅游大數(shù)據(jù)分析、智能教育等方面，全面促進(jìn)高等教育數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
酒店企業(yè)代表在論壇中進(jìn)行了交流與分享。
論壇同時進(jìn)行了客座教授聘任儀式，院長劉建波為朱承強(qiáng)教授和谷慧敏教授頒發(fā)聘書。兩位專家的加入，將在我院未來發(fā)展、高質(zhì)量人才培養(yǎng)、課程課堂教學(xué)改革等方面帶來積極影響。
撰稿：王宇倩 編輯：趙軍
